A Salon de Provence, Marius Fabre maintient la tradition du savon de Marseille
A Salon de Provence, une fabrique de savon artisanale continue à fonctionner comme il y a près de 120 ans. Née en 1900, en effet, la savonnerie Marius Fabre se transmet un précieux savoir-faire traditionnel depuis près de 4 générations. Ici, les savons sont exclusivement fabriqués à partir d’huiles végétales. C’est la magie alchimique du feu, du sel, de l’eau et de la soude sous le geste ancestrale des savonniers qui opère. Même le séchage est porté par la nature, puisqu’il se fait « naturellement », à l’air libre… Ici point de conservateur, de colorant ou de parfum… Juste des ingrédients de base et beaucoup de patience. La cuisson est lente…
À visiter : le Musée du savon de Marseille
Cette authenticité titille votre curiosité ? Sachez que la fabrique Marius Fabre abrite un Musée du savon de Marseille que l’on peut visiter tout au long de l’année. Et c’est gratuit (pour les horaires et pour les groupes, voir sur : http://www.musee-savon-marseille.com/) ! Outre le plaisir de traverser la cour qui y donne accès, on y découvrira divers outils, de vrais tampons gravés (en bois de buis), ainsi que les pochoirs qui servaient à marquer les caisses d’expédition, de vraies mouleuses à savon, de vraies planches à laver, d’authentiques affiches d’hier, le papier d’emballage qu’on utilisait… Bref un vrai petit trésor du tourisme en Provence (voir ici)